Хамон - классический сыровяленый свиной окорок высшего качества по испанскому рецепту.

Брезаола - это сыровяленый традиционный итальянский деликатес из мяса высшего качества, выдержанный не менее 6 месяцев...

Окорок свиной пармский или более известное название самой популярной итальянской ветчины это Прошутто ди Парма.

Коппа - сыровяленая свиная шейка, традиционный итальянский деликатес из мяса высшего качества.