Ядро кедрового ореха содержит жиры, лецитин, азотистые вещества, белки, углеводы, золу, влагу, глюкозу, фруктозу, сахарозу...

Кешью богаты белками и углеводами, витаминами А, В2, В1 и железом, содержат цинк, фосфор, кальций.

Фундук богат питательными веществами, по калорийности он превосходит хлеб в 2-3 раза.

Инжир содержит β-каротин, В1, В3, РР, С, минеральные вещества (натрий — 18 мг/100г, калий — 268, кальций — до 34, магний...

Содержание в черносливе калия создает слабый мочегонный эффект.

Курага по содержанию витаминов значительно уступает свежим абрикосам, но по составу микро- и макроэлементов стоит на ступень...

Фисташки обладают высокой калорийностью, содержат до 60% жирного масла, до 18% растительного белка и углеводы, в сочетании с...

Грецкий орех содержит большое количество жира (до 75%), белковых веществ (до 15%), полиненасыщенные жирные кислоты, жирное...

Миндаль содержит различные минералы, абсолютно необходимые для здоровья костей.